Segurança e Saúde no Trabalho

Uma equipe municipal de vigilância de doenças de transmissão alimentar foi notificada sobre um surto de doença diarréica aguda ocorrido durante um evento do qual participaram 600 pessoas. A equipe de vigilância iniciou investigação epidemiológica, utilizando o método de coorte retrospectivo com os objetivos de identificar a fonte do surto e o agente causal e de estabelecer condutas para o controle do surto. Com base na situação hipotética apresentada, julgue os itens a seguir.

O método de coorte retrospectivo, utilizado pela equipe de investigação, permite medir a taxa de ataque entre expostos e não expostos aos alimentos investigados.