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O oxigênio é o receptor final de elétrons na respiração celular. Muitos sistemas enzimáticos de células requerem, para funcionar, um meio extremamente redutor, isto é, um baixo potencial de redução. Outros requerem condições oxidantes, isto é, um potencial de redução elevado. Na figura estão representados, de modo esquemático, os microorganismos quanto à sua demanda de oxigênio. Todos os tubos de ensaio estão abertos para a atmosfera e os microorganismos estão representados pelos pontos pretos.

Considere os processos biotecnológicos a seguir.

Processo X – produção de acetona a partir do Clostridium acetobutylicum (anaeróbio).

Processo Y – produção de tetraciclina a partir de Streptomyces aureofaciens (aeróbio).

Processo Z – produção de dextrana a partir de Leuconostoc mesenteroides (anaeróbio facultativo).

A partir da análise da figura, os tubos de ensaio que representam o comportamento dos microorganismos adequados para os processos X, Y e Z são, respectivamente,