Medicina Veterinária — Anatomia e fisiologia de aves

O frango moderno é hiperfágico, ou seja, alimenta-se durantetodo o tempo e, em função do seu melhoramento genético, écapaz de apresentar um incremento de conversão alimentar depelo menos dois centésimos de pontos, a cada ano. Em relação àanatomia, fisiologia e patologia de frangos, julgue os itens aseguir.

O início do processo de digestão das proteínas pela ação da pepsina ocorre no papo.