Questão #14136912010

Medicina Veterinária — Higienização

Com relação aos procedimentos de higienização em um abatedourofrigorífico de aves, julgue os próximos itens.

A maioria dos métodos de limpeza, nesse tipo de indústria, engloba quatro procedimentos diferentes, pelo menos: prélavagem, limpeza com detergentes, lavagem e sanificação.