Questão #13850692010

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O interesse pelo estudo dos minerais na nutrição animal deve-se à sua essencialidade no metabolismo e ao seu alto preço no mercado, que contribui para elevar os custos finais das rações. Sobre a nutrição mineral, assinale a alternativa correta.

A Muitas discussões e controvérsias já foram levantadas com relação à qualidade da farinha de ostra. Apesar de ser fonte orgânica e de seus altos preços, ainda constitui boa fonte de fósforo em uma dieta. B Os ingredientes de origem vegetal são importante fonte de fósforo, porém a maior parte encontra-se combinada com o inositol, formando a molécula de ácido fítico ou hexafosfato de inositol. C Entre os mamíferos, os suínos estão mais sujeitos a estados carenciais de cobre. Esse quadro é chamado de anemia dos lactantes. D Um dos exemplos mais marcantes de microminerais cujos limites entre os níveis essenciais e tóxicos muito estreitos é o selênio. Por estar presente em níveis traços no organismo animal, e pela frequência de intoxicação, seu uso é restrito às espécies ruminantes. E Entre os animais explorados com finalidade econômica, os bovinos são os menos suscetíveis de sofrer carência nutricional de fósforo. Os ruminantes de maneira geral, pela característica fermentativa do rumem, são capazes de sintetizar esse mineral.

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