Questão #13737112010

Medicina Veterinária — Bpf e pop

O procedimento operacional padronizado - POP - é definido como

A termo escrito das instruções sequenciais e operações rotineiras que comprovam o controle de etapas críticas do processamento. B documento escrito, de uso exclusivo do operador de equipamentos, que estabelece as instruções para a produção de alimentos. C prática descrita de forma objetiva, clara, que estabelece instruções sequenciais para a realização de operações relacionadas à produção de alimentos. D instruções sequenciais escritas de forma objetiva e clara para orientar novos funcionários sobre como realizar operações rotineiras na produção. E prática descrita de forma objetiva e clara, que determina quem, como e quando deve ser executada a medição de um parâmetro dentro de um processo.

Medicina Veterinária — Bpf e pop

Uma questão respondida. E as próximas?