Odontologia — Implantodontia

A doença cárie é o resultado do desequilíbrio do processo demineralização e se estabelece precocemente, antes do aparecimento deseus sinais clínicos. Julgue os itens seguintes, relacionados ao processode formação da cárie dentária.

A adsorção de proteínas como a caseína pode aumentar a velocidade do processo de perda mineral após a ingestão de sacarose, principalmente por provocar diminuição da concentração de cálcio no fluxo salivar.