Questão #13486522011

Medicina Veterinária

Na determinação de índice de peróxido em produtos cárneos a reação é titulada com tiossulfato de sódio pentahidratado 0,01N, utilizando como indicador a seguinte substância:

A solução de amido a 1% B solução de fenolftaleína a 2% C solução de vermelho metila a 1% D solução de dicromato de potássio a 1% E solução de púrpura de bromocresol a 1%

Medicina Veterinária

Uma questão respondida. E as próximas?