Serviços Gerais — planejamento

Sobre preparo de café, lanches e merendas, analise as proposições seguintes: I. Antes de iniciar os procedimentos do preparo de café, lanches e merendas, o auxiliar de Serviços Gerais deve organizar o ambiente físico de trabalho, a copa e/ou a cozinha. II. Água e pó de café são essenciais no preparo do café. III. A bandeja de servir café pode ser um pouco menor do que a de servir os lanches e merendas. IV. É importante manter o forno do fogão sempre aceso no ponto médio para o pronto atendimento dos lanches e merendas que precisam ser aquecidos. Marque somente as proposições corretas.