Questão #12446022013

Concursos públicos

Com relação à realização de uma visita técnica de inspeção em um

laticínio produtor de queijo tipo coalho, localizado no estado de

Alagoas, julgue os próximos itens.

A constatação da presença do corante natural betacaroteno na fabricação do queijo tipo coalho dispensa preocupação por parte da fiscalização, uma vez que o uso desse corante é permitido pelo MAPA.