Questão #12445992013

Concursos públicos

Acerca dos procedimentos para colheita de amostras para análises

microbiológicas em um laticínio que processa e comercializa leite

tipo C e queijo tipo minas frescal, julgue os itens subsecutivos.

Uma única amostra embalada individualmente, refrigerada e sem furos na embalagem, é suficiente para análise de um lote de queijo tipo minas frescal.