Serviços Gerais

Analise as afirmativas sobre higiene e limpeza.

I.As lixeiras devem estar permanentemente tampadas e o mais distante possível dos alimentos.

II.O ambiente deve ser mantido rigorosamente limpo.

III.Deve-se evitar o uso de equipamentos e facas sujas ou insuficientemente limpos.

IV.Não misturar alimentos crus com cozidos.

Estão corretas as afirmativas