Concursos públicos

Acerca dos procedimentos para colheita de amostras para análises

microbiológicas em um laticínio que processa e comercializa leite

tipo C e queijo tipo minas frescal, julgue os itens subsecutivos.

Recomenda-se o plano de amostragem de três classes para pesquisa de Salmonella no queijo tipo de minas frescal.