Engenharia de Produção — gestão de documentos

O tipo de processo e operação irá influenciar na escolha do arranjo físico mais adequado. Por exemplo, em supermercados, existem áreas para produtos específicos. Isso se deve ao fato de alguns clientes usarem o supermercado para comprar lanches, salgadinhos, refrigerantes, iogurte, entre outros, para consumo, em seu horário de almoço. Estes produtos, em geral, são localizados juntos, de forma que o cliente que está apenas comprando seu almoço não necessite procurá-los pelo supermercado todo. O arranjo físico CORRETO para essa operação é: