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O número de Mach é a razão entre o módulo da velocidade do escoamento e a velocidade sônica local, ou seja, M = V/c. Considere a seguinte notação:
T é a temperatura estática, definida e utilizada comumente na Termodinâmica; T0 é a temperatura de estagnação, isto é, a temperatura que o escoamento atinge quando é desacelerado isentropicamente até o repouso; T* é a temperatura crítica, isto é, a temperatura que o escoamento atinge quando M = 1. Tanto T0 como T* são valores de referência no estudo de escoamentos, em particular escoamentos compressíveis.
O gráfico abaixo representa, em um duto de seção transversal constante, as relações de temperatura do escoamento com a temperatura de estagnação (T/T0) e com a temperatura crítica (T/T*), em função do número de Mach. Na entrada do duto, o número de Mach M e a temperatura T são iguais a 1,82 e 300 K, respectivamente. Na saída do duto, tem-se M = 1,41.

A partir do gráfico apresentado, desprezando-se o atrito e adotando-se o calor específico à pressão constante Cp = 1 kJ/(kg.K), conclui-se que o calor adicionado ao escoamento, por unidade de massa, da entrada à saída do duto, considerando a temperatura de estagnação, é de, aproximadamente,
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