Questão #11792472014

Concursos públicos

Para o preparo das refeições, devem-se realizar vários

procedimentos. Assinale a alternativa CORRETA

quanto à função do nutricionista durante esta

operação:

A Consultar o cardápio do dia. B Verificar os gêneros que deverão ser utilizados. C Providenciar o preparo dos ingredientes para depois serem cozidos. D Verificar a preparação das refeições. E Efetuar o preparo dos pratos principais.

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Uma questão respondida. E as próximas?