Questão #11601552014

Medicina

São considerados microrganismos indicadores de má condição

sanitária de alimentos ou água:

I. Staphylococcus aureus e Bacillus cereus.

II. Pseudomonas aeruginosa e clostridium perfringens.

III. Coliformes fecais e leveduras.

IV. Bolores e salmonella SP.

Estão corretas as seguintes opções: