Concursos públicos

Dada a natureza multifatorial dos problemas nutricionais, o

diagnóstico do estado nutricional está vinculado à utilização

de indicadores antropométricos, dietéticos, bioquímicos e

clínicos, complementados com dados socioeconômicos. Com

relação aos indicadores antropométricos, assinale a alternativa

que apresenta o instrumento atualmente utilizado como

referência para acompanhar o crescimento de crianças,

independentemente do tipo de serviço (público ou privado) ou

do nível de assistência à saúde.