Administração de Recursos Materiais — Ponto de equilíbrio

Analise as seguintes afirmativas sobre como transportar alimentos e assinale com V as

verdadeiras e com F as falsas.

( ) Armazenar os alimentos a serem transportados em vasilhames abertos.

( ) Os veículos utilizados para transporte devem ter cobertura para proteção dos

vasilhames e devem estar limpos.

( ) Os vasilhames devem estar identificados apenas com o nome do alimento e a data

de validade.

( ) Se o transporte for demorado, devem ser utilizadas caixas térmicas apropriadas.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.