Questão #11128762016

Concursos públicos — dissídio individual

Reconhecendo a importância do estudo e serviço do vinho, marque a afirmativa CORRETA.

A O enófilo é o técnico especialista em técnicas de produção de uvas e vinhos que normalmente trabalha na vinícola. B O enólogo dedica-se, por prazer, a estudar tudo sobre vinhos; é um amante do vinho que aprecia e valoriza essa bebida. C O champagne deve ser servido à temperatura de 8º a 12º C. D O vinho branco deve ser consumido à temperatura de 4º a 6º C. A garrafa deve ser colocada dentro de uma caçamba com gelo e água. E O vinho tinto deve ser servido à temperatura de 16º a 18º C. Normalmente não necessita ser resfriado, sendo servido à temperatura ambiente.

Concursos públicos — dissídio individual

Uma questão respondida. E as próximas?