Questão #11119732016

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A esterilização é um processo, físico ou químico, que extermina todos os tipos de vida microscópica de um objeto, inclusive esporos bacterianos. A esterilização por calor seco é realizada pela estufa, tendo como mecanismo de ação elevadas temperaturas, que propiciam a morte dos microrganismos. Já a esterilização por calor úmido, realizada pela autoclave, tem como mecanismo de ação vapor saturado, que é mais penetrante e uniforme do que o calor seco.

Sobre esse tema, o quadro a seguir apresenta as temperaturas e respectivos tempos para esterilização em estufa.

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De acordo com o texto e a tabela, assinale a opção correta.