Questão #10758462017

Português

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De acordo com as informações do texto, assinale a alternativa correta.

A A manipulação dos alimentos deve ser feita somente com utensílios descartáveis. B Cortar o frango e os legumes sem lavar a faca evita a contaminação cruzada. C Comida estragada sempre causa doenças, independentemente da quantidade de germes e da resistência da pessoa que está comendo. D A contaminação microbiana não é muito conhecida porque é pouco perigosa. E Boas práticas e temperaturas de conservação adequadas podem abreviar a degradação dos alimentos.

Português

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