Questão #10599072017

Serviços Gerais

Quanto à limpeza e organização do ambiente de manipulação de alimentos, assinale a alternativa correta:

A A limpeza do chão deve ocorrer no mesmo momento de preparo dos alimentos. B Para facilitar o serviço, lixeiras pequenas devem ser colocadas sobre a pia. C O local de manipulação e preparo dos alimentos deve ser limpo e organizado. D Para secar utensílios e equipamentos da área de manipulação podem ser utilizados panos não descartáveis.

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Uma questão respondida. E as próximas?