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Em linhas gerais a enxertia é praticada segundo dois princípios metodológicos básicos: a borbulhia ou escudagem e a garfagem. O método no qual o ponteiro é destacado da planta nobre a ser propagada e introduzido em porta-enxerto rústico, sendo o método de enxertia mais usado, por oferecer maiores facilidades na prática, apresenta o inconveniente de ter-se que sacrificar o portaenxerto na decapitação que se faz para abertura da fenda que recebe o ponteiro acunhado na extremidade basal, é denominado de: