Segurança e Saúde no Trabalho

Analise as afirmativas a seguir.

I. Os recipientes de lixo devem ser forrados com sacos plásticos e mantidos tampados. II. Após a sua abertura, a data de validade dos alimentos industrializados permanece a mesma indicada na embalagem. III. As hortaliças devem ser lavadas em água corrente e deixadas de molho em produto e tempo recomendados. IV. Os utensílios e equipamentos, que entram em contato com os alimentos, devem ser higienizados, podendo ser utilizado álcool a 70% ou solução clorada na etapa de desinfecção.

Assinale a alternativa CORRETA.