Questão #10385462017

Engenharia Civil

Sobre higienização, é CORRETO afirmar que:

A não é necessária em paredes da cozinha. B não é necessária em armários mantidos bem fechados. C deve ser realizada nos utensílios de cozinha, pois entram em contato direto com os alimentos. D nos equipamentos, consiste em remover os resíduos, sem frequência determinada, sendo feita quando der tempo.

Engenharia Civil

Uma questão respondida. E as próximas?