Questão #10010722018

Medicina Veterinária

Segundo o Regulamento Técnico da Inspeção Tecnológica e Higiênico-Sanitária de Carne de Aves, Portaria 210 de 1998, a Inspeção post mortem de aves se realiza em três etapas ou Linhas de Inspeção. Quais são elas e o que cada linha inspeciona?

A Linha A: Exame de Vísceras; Linha B: Cérebro; Linha C: Pulmões; B Linha A: Exame Interno; Linha B: Exame de Vísceras; Linha C: Exame Externo; C Linha A: Moela; Linha B: Fígado; Linha C: Coração; D Linha A: Cabeça; Linha B: Pescoço e Pés; Linha C: Exame de Vísceras.

Medicina Veterinária

Uma questão respondida. E as próximas?